Stammen wie der Name schon sagt aus Ostpreußen und dem Baltikum. Sie ist auch bekannt als die Heidschnucke der Masuren und gehören zu den kurzschwänzigen, nordischen Heideschafen. Das beschriebt die Skudden schon ganz gut. Sie bilden die kleinste deutsche Schafrasse. Während die weiblichen Tiere keine oder Hornstummel tragen, warten die Böcke mit eine stark gewundenen Schneckengehörn auf. Die Tiere erreichen am Widerrist eine Höhe von weniger als 60cm. Die weiblichen Tiere erreichen ein Gewicht von bis zu 35kg und die Böcke bis zu 50kg.
Skudden sind asaisonal brünstig, bekommen häufig Zwillinge und sind sehr mütterlich.
Da es sich um ein anspruchsloses Schaf handel kann man mit ihnen sehr karge Standorte beweiden.
Jedes Schaf trägt vor der Schur 1,5kg-2kg Wolle. Das Fleisch gilt als Delikatesse, dem Wild im Geschmack ähnlich.